8种常见的错误饮食习惯需注意

其实当谈论到食品时，就不能简单地非黑即白。“有机”、“天然”等字样看上去很健康，但是实际上并没有对这些术语有专门的定义。很多营养信息会对消费者产生误导，让人根本不知道什么是真正可以吃的健康食品。

为了帮助你从混乱中理清一些思绪，我们来看看营养医生对健康饮食的看法吧，这其中包括我们经常误解的一些健康饮食概念。

1“排毒”

如果我可以从饮食字典中删除一个单词，那么一定就是“排毒”了。认为某些食物或营养素会加速或提高你身体的排毒，这种想法是愚蠢的。帮助身体很好的方式就是减少毒素的摄入。”

——Monica Reinagel，《赫芬顿邮报》营养专栏博客作家

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2 “好”的食物和“坏”的食物

我想说食物没有好坏之分。这并不是说薯条就没有卡路里、脂肪和钠，或者说冰淇淋热量就不高，只是觉得将这类食物简单划分为“坏”的食物，会让人在食用的时候心怀负罪感，而不能尽情享用美食。吃东西的时候一定应该尽情享受，即使那些食物并不是很有营养的，千万不要因此而充满负罪感。吃是时间*一大乐事。如果你带着快乐的情绪进食，你会更容易得到满足，吃得会更少。

--Elisa Zied，《下个星期更年轻》(Younger Next Week)的作者

3 “清洁”

所有的一切都是关于“清洁”饮食、“清洁”食谱，可是“清洁饮食”到底是什么，并没有完全的定义。很多运动员认为“清洁”就是天然健康、没有经过深加工的食物。我觉得很有道理，但是我不明白既然如此为什么不直接称其为“健康”饮食而非要叫什么“清洁”饮食。一些营销人员说他们加工的产品采用了“清洁”的配方，对我来说这毫无意义。当我听到朋友们谈起“清洁饮食”时，我就想：呀，你被骗了。

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