罗汉果去火吗 罗汉果可以祛火吗
2024-10-10 09:12:37 来源：
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罗汉果茶去火吗
罗汉果茶去火。
罗汉果性凉，味甘，归肺、脾二经，从食物属性上来看，罗汉果有一定的去火降火作用，适合上火的人群食用。并且罗汉果含有较多的植物酸，在食用之后还能杀灭口腔内的菌群，对口腔溃疡的愈合也有很好的作用。
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罗汉果怎么吃去火效果好
罗汉果性凉，具有很好的去火功效，但是平常生活中多以泡茶饮用为主，单味的罗汉果有很好的止咳化痰功效，其去火功效并不是很好，在泡罗汉果茶是很好配以茉莉、菊花、绿茶等一起饮用，去火效果更佳。
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罗汉果的营养价值
罗汉果营养价值较高，其100g中含有热量169千卡，碳水化合物27g，蛋白质13.4g不饱和脂肪酸0.8g，磷180mg，钾134mg，钙40mg，膳食纤维38.6g，维生素C5mg，胡萝卜素2.9mg，其碳水化合物中主要是以膳食纤维和罗汉果糖苷为主，含有的果糖、蔗糖以及葡萄糖的量极低。糖苷是其主要的甜味素。
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罗汉果的饮食禁忌
1.罗汉果性凉，因此，自身属于寒性体质的人不适合大量的食用罗汉果，以免加重脾胃虚寒之症，出现消化不良。
2.罗汉果虽然适合糖尿病患者食用，但是不建议糖尿病患者过多的食用，罗汉果有降血糖的功效，食用过多可出现低血糖症，对糖尿病患者的血糖控制也有一定的影响。
3.罗汉果具有一定的小毒，不适合大量食用，也不适合婴幼儿食用。