江苏菜--无锡酱排骨

2024-06-24 11:10:08 来源：

摘要：1，排骨300克洗净。2，加生姜，葱，冷水下锅煮开，。7，倒入排骨小炒，下糖2勺。　　做法：　　1，排骨300克洗净　　2，加生姜，葱，冷水下锅煮开，　　3，去浮末　　4，下油锅小炸（这时放点盐，不会炸锅，也省得再放盐了，）　　5，取出　　6，锅内少许底油，下八角，生姜炸出香味　　7，倒入排骨小炒，下糖2勺，　　8，加入料酒少许，老抽少许，　　9，清水2杯，中火30分钟即可。（用筷子戳动即可，也可多煮会儿，）　　做饭是种乐趣，吃饭是种享受，想要做出美味可口的饭菜，并非难事，只要照着菜谱用心的学做一遍，用不了多久，你就会成为一个美食家！[[更多家常菜谱请进入：菜谱大全]]　　[[编辑推荐：藕丁土豆小米粥养胃健脾助睡眠]] 　　[[编辑推荐：肺肾双补板栗炖乌骨鸡]] 　　[[编辑推荐：山东菜--羊蝎子]]